George Washington Carver nem találta fel a földimogyoró vajat

2024 Szerző: Sherilyn Boyd | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 09:39

Bár Carver nem találta fel a mogyoróvajat, jelentős szerepet játszott abban, hogy népszerűsítse, és a mogyoróvaj 1880-as "találmánya" megelőzte a májhagyma más modern "feltalálói" többségét. Carver az amerikai történelem egyik legnagyobb feltalálója volt, és több mint 300 felhasználót fedezett fel a földimogyorók számára, amelyek közül 100-an vagy azok közül, amelyek nem kapcsolódnak egymáshoz az elkészített végtermék tekintetében; ő is felfedezett több száz felhasználás szójabab, pekándió és édesburgonya.

A földimogyoróból, a pekándióból, a szójababból, az édesburgonyából és néhány más növénytípusból létrehozott különböző termékek között volt:

• Antiszeptikus szappanok
• Arc fehérítő és barnító krémek
• Különböző egyéb kozmetikai termékek, például arcporok és krémek
• Borotvahab
• Sampon
• színezékek
• festékek
• Fa foltok
• A tyúkok tojástermelésének fokozására specializált csirkehús
• Szójabab és földimogyoró tej helyettesítője
• Emulzió a bronchitishez
• hashajtók
• Golyókezelések
• Tengelyzsírzóanyag
• Faszén mogyoróhéjból
• Gázolaj
• Benzin üzemanyag
• Lámpaolaj
• Rovarirtó
• Linóleum
• Kenőolaj
• Nitroglicerin
• Színes papír
• A nyomtató tinta
• A szójababból készült műanyagok
• Szintetikus gumi
• Mosó szappan
• Szintetikus márvány
• Padlóburkolatok pamutból

A földimogyoró-találmányai közül az alábbi volt:

• 19 bőrfestékfajta
• 18 típusú szigetelőlap
• 11 féle táblatípus
• 17 fafolt típus
• 11 fajta földimogyoró liszt
• 30 féle színes festék
• 50 féle élelmiszertermék

Az édesburgonyával kapcsolatos találmányok közül:

• 73 festéktípus
• 17 féle töltőanyag
• 14 típusú édesség
• 5 típusú könyvtári paszta
• 5 fajta reggeli étel
• 4 keményítőtípus
• 4 típusú liszt
• 3 féle melasz

Bónusz tények:

• Néhány érdekes élelmiszerrel kapcsolatos termék Carver képes volt a mogyoróból készült: kakaópótló; majonéz; dehidratált tejpelyhek; sajt; instant kávé; spárga helyettesítő; bors; húspótló anyagokat, köztük a Mock Goose, a Mock Chicken, a Mock Oyster, a Mock Pig és a Mock Boric.
• Joseph L. Rosenfield 1928-ban feltalálta azt a kavargó folyamatot, amely ma mogyoróvajhoz olyan zökkenőmentes textúrát eredményez. Ő eredetileg engedélyezte ezt a folyamatot a Pond Company-nek, aki Peter Pan mogyoróvajot készít. 1932-ben saját mogyoróvaj céget indított el, amelyet Skippy-nek hívott.
• Carver nem szabadalmaztatta találmányainak túlnyomó többségét; valójában csak három szabadalmaztatott. Úgy gondolta, hogy felfedezései élelmiszertermékekkel mind Isten ajándékai. "Isten adta nekem." Azt mondta az ötleteiről: "Hogyan tudom eladni valakinek?"
• 1940-ben, három évvel halála előtt, Carver 60 000 dolláros megtakarítást adományozott a Carver Research Alapítvány létrehozásához a Tuskegee-ben, amely a mezőgazdaságban folytatott kutatások szentelt.
• Carver sírján a következő felirat olvasható: "A hírnévhez tartozhatott a hírnév, de egyikük sem törődött, boldogságot és megtiszteltetést szerzett a világ számára."
• Nem csak a felfedezéseinek többségét szabadalmaztatta meg, Carver egyszer elutasított egy munkát Thomas Edison számára a 100 000 dolláros éves fizetésért (a mai pénznemben, ami évente körülbelül 1 millió dollár lenne), mert Edison nem találta fel Carver, miközben ott dolgozik, szabadon a nyilvánosság számára. Carver azt akarta, hogy a találmányait bárki számára elérhetővé tegyék, hogy költségmentesen használhassák.
• Carver szerette volna felfedezni a felfedezéseit is, hogy más embereket reprodukálhassanak, beleértve a gazdálkodókat is, akik közül sokan alig értettek. Több füzetet is kiadott, amelyek útmutatást adtak a gazdálkodóknak, hogy olyan dolgokat készítsenek, mint a ragasztók, a tengelyzsír, a fehérítő, az író, a chili mártás, az üzemanyag brikettek, az instant kávé, a tinták, a húsápoló, a fémpolírozó, a papír, a műanyag, a járda, a szintetikus gumi, stb.
• A Carver három szabadalmi kérelme a következő volt: # 1,522,176, 1/6/1925, Cosmetics & Plant Products; # 1,541,478, 6/9/1925, festékek és foltok; # 1,632,365, 1991.6.1., Festékek és foltok

• A mogyoróvaj a következőket állítja elő:

  • Először pörkölte a földimogyorót 240 Celsius fokon (464 fok Fahrenheit). Ebben a szakaszban a mogyoró fehérről fehérbarna színűvé válik.
  • A mogyorót ezután gyorsan lehűtik, hogy ne folytassák a szakácsozást, és így a természetes olajok a mogyoróban maradjanak.
  • Ezután a blancher gépet elfehérítik, eltávolítják a bőröket, megosztják a magokat és eltávolítják a szívet a középpontban. A bőreket általában a sertéshúsra és a madáreledel szívét árusítják.
  • Az osztott földimogyoró magokat ezután egy darálóba dobják, ahol lassan egy pasztaba őrlik. Ez lassan történik, hogy meggyőződjön arról, hogy a földimogyoró nem túl melegszik a csiszolási folyamatban.
  • Ezután a földimogyoró pasztahoz, például a cukorhoz, a sóhoz és a hidrogénezett növényi olajhoz hozzáadnak további összetevőket. A növényi olaj célja, hogy a természetes mogyoróolajok ne váljanak el a vajtól; bár egyes márkájú mogyoróvaj esetében még mindig látni fogják, hogy ez időről időre megtörténik, mint a mogyoróvaj, a Peter Pan egyik vékonyabb márkája.
• Annak ellenére, hogy a mogyoróvaj nem hűtve van, a legtöbb mogyoróvaj nem tartalmaz tartósítószert.
• Az Egyesült Államokban termesztett mogyoró több mint 50% -át mogyoróvaj és más földimogyoró-elterjedéshez használják.
• Carver nagy szerepet játszott a déli gazdaság fellendülésében, amely korábban elsősorban a gyapot és a dohánytermelésen alapult, amelyek kimerítették a talajokat, és a másodlagos mellékhatást az egész déli gazdasághoz közelítették, csak két növényen; amelyek közül az egyiket Carver időzítése fenyegette.
• Carver kifejlesztett egy olyan rendszert, amely lehetővé teszi a dél-dunántúli fajok forgatását, ami lehetővé tenné a mezők fenntartható módon történő felhasználását, és gazdagabb jövedelemforrást biztosított a gazdálkodók számára. Ez a forgatás magában foglalja a váltakozó nitráttermelő hüvelyeket, például a mogyorót és a borsót. Később rájött, hogy a pekándió és az édesburgonya is gazdagította a kimerült talajokat, és így ajánlotta a rotációban lévőket. * megjegyzés: a vetésforgó módszerek évezredek óta vannak. Carver egyszerűen olyan speciális rendszert nyitott ki, amely lehetővé tenné a déli országok számára, hogy nagy mennyiségben megtermessék a gyapotot és a dohányt, ugyanakkor képesek legyenek termeszteni más növényeket, hogy eladják azokat, amelyek feltöltik a talajt a felhasznált pamut és dohány tápanyagokkal.
• Ezután sikeresen kampányolt, hogy megkapja a gazdálkodókat a rendszer használatához. Ezt követően számos módon kitalálta ezeket a növényeket, hogy értékes dolgokat hozzon létre; mint például földimogyoróval, amely korábban nem volt értékes termény, az állatok takarmányozásán kívül. A déli ország most már sokkal több földimogyorót termel, mint amire szükség volt, akkor hatalmas többletet teremtett, és az árak zuhantak. Nem szabad elriasztani, Carver ezután felfedezte több mint 300 felhasználásával a földimogyoró, amely a növények értékes újra. Ugyanezt csinálta az édesburgonya és a pekándió esetében is; mindez akkor óriási piacot teremtett ezeknek a termékeknek a számára, hogy a déli mezőgazdasági termelők tömegesen növekedtek. A Carver halála idején a földimogyoró egyedül elment egy ritkán termesztett növényből, az Egyesült Államokban gyártott hat legnagyobb termény közül.
• Carver számos gyógymódot és megelőző intézkedést is kifejlesztett a különböző gombák megállítására a növények leöléséből, például a cseresznye növényekből. Ebben a folyamatban két újfajta gombát fedezett fel, amelyek most a nevét viselik.
• Carver jelentős támogatást nyújtott az országnak, nem állt meg. Az első világháború idején, amikor a korábban Európából behozott textil-színezékek hiányosak voltak, sikerült több mint 500 árnyalat festéket készíteni olyan termékekből, mint például a szójabab és földimogyoró, amelyek Amerikában könnyen elérhetők voltak. Ez nem segítette a textilipari vállalkozásokat, hanem átirányította az Európából Európából elköltözött készpénzt, de most amerikai gazdálkodókhoz ment.
• Az első világháború idején is az aranyporból, azaz gyomnövényből készült szintetikus gumi előállításának módszere hatalmas áldás volt az Egyesült Államok hadseregének. Carver kifejlesztette ezt a módszert Henry Fordrel, akivel szoros barátai voltak.
• Amikor Carver egészségét 1937-ben visszautasította, Henry Fordnek egy Carver otthoni liftje volt telepítve, mivel Carver már nem tudta használni a lépcsőket.
• A Diamond Grove-i Missouri régióban, ahol George Washington Carver nőtt fel, ma már parkként tartják karban. Ez volt az első nemzeti emlékmű az Egyesült Államokban, szentelt egy amerikai fekete bőrrel.
• Carver hírhedt, miután az Egyesült Földimogyoró-Szövetség Amerikát választotta, hogy beszéljen az Egyesült Államok képviselőházával a földimogyoró-tarifák kérdésében. Kezdetben a déli kongresszusokat elsöprő volt; de beszéde végéig állandó ováció volt. Az ő ékesszólása és intelligenciája e beszéd során mind a kongresszornak, mind pedig a nagyközönségnek örömmel fogadta.
• Életében Carver-et gyakran más tudósok gúnyolódtak az állandó keresztény hiteire és az a tényre, hogy ő hitt Isten irányításának. Ez a gyakori kritika a hírnévre való felkelést is segített, hiszen a nyilvánosság ezt a kritikát vallási támadásnak tekintette.

• Carver összeállított egy listát a nyolc legfontosabb erényről minden diákja számára, hogy megpróbálja utánozni. Ezek voltak:

  • Tiszta mind belül, mind pedig kívül.
  • Ne nézz fel sem a gazdagokra, sem a szegényekre.
  • Ha szükséges, veszítsen, habozás nélkül.
  • Nyerj anélkül, hogy felélednéd.
  • Mindig figyeljen a nőkre, a gyermekekre és az idősebbekre.
  • Legyen túl bátor hazudni.
  • Legyen túl nagylelkű a csalásra.
  • Vidd el a részedet a világból, és hagyd, hogy mások is magukénak vegyék.
  • George Washington Carver 1864-ben született, a polgárháború vége felé, Missouriban, a Moses Carver farmjában, aki George anyja és apja Giles tulajdonában volt. Moses Carver 1855-ben megvásárolta Mary-t és Giles-et 700 dollárért. Az anyját és a polgárháborús rablókat elrabolták, és Arkansasba küldtek. Moses Carver felbérelte John Bentley-t, hogy találja meg George-ot, és visszaszerezte őt egy versenyhorny cseréje miatt, de az anyját soha nem találták meg. Georgeet Mózes és Susan Carver felemelte, mintha ő lenne a saját fiuk. George azért küzdött, hogy a bőrének színe miatt megfelelő oktatásban részesüljön, de később egy iskolaépületet találhatott meg, majd később, 30 éves korában egy egyetemre, amely elvitte. Ő volt az első fekete férfi az Iowa Állami Egyetemen.
  • Carver 1897-ben Bachelor of Science diplomát szerzett az Iowa Állami Egyetemen és 1897-ben a botanika és a mezőgazdaság mesterképzésében. Ezután az Iowa Állami Mezőgazdasági és Mechanikai Főiskolán, majd később a Tuskegee Normál és Ipari Intézetnél volt a tagja, ahol 1943-ban haláláig maradt. Míg azonban gyakran tudta, hogy felajánlja a lemondását különböző okokból, amelyek általában a sebesült büszkeségből erednek.
  • A korai életben Carver titokzatos betegsége volt, ami kissé törékennyé tette. Nem várható, hogy felnőttkorban él. Mind a húsz testvére és egy testvére halt meg idő előtt a hasonló betegségektől.