Ez az idő, amikor a Nyugati Világ Elitje bérelte az Ananászokat az Órán

2024 Szerző: Sherilyn Boyd | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-16 10:19

Annak pontosítása, hogy egy egész ananász mennyibe kerül a 16., 17. és 18. században a modern napi dollárhoz, majdnem lehetetlen valódi pontossággal. Ez azt jelenti, hogy az általános ballpark becslések kb. 5-10 ezer dollárra hatnak ananászra, attól függően, hogy milyen a gyümölcs és a szezon minősége.

Tehát, hogyan jött be ilyen értékes gyümölcs?

Miután az ananász először találkozott az európaiak között Guadeloupe szigetén, amikor Columbus Christopher újabb, 1493 novemberében a Karib-térségbe utazott, erőfeszítéseket tettek gyorsan arra, hogy megtalálják a módját a gyümölcs visszaállítására Európában. (A gyümölcs maga Dél-Amerikában őshonos, és évszázadokon át Kolumbusz "felfedezését" megelőzően termesztették.)

Annak ellenére, hogy nagy mennyiségű pénzt süllyedt a probléma, az európai jogdíjak, akik pozitívan imádták a gyümölcsöt a természetes édességért (cukor és cukortartalmú termékek hiányosak), évszázadokon át a "felfedezés" után az egyetlen igazi út az ananász megszerzéséhez volt fizetni, hogy egy közvetlenül importált, ami nem volt olcsó kapcsolat. Az akkori közlekedési hajók túlságosan lassúak voltak, és túlságosan forróak voltak a hajók fedélzetén, hogy az egész ananász rothadjon az utazás során. Annak érdekében, hogy egy egész ananászgyümölcs biztonságosan eljusson a növénytől az európai asztalig, a leggyorsabb hajókat és a legkedvezőbb időjárási viszonyokat vegye. Ennek eredményeképpen szinte az egyetlen ember, aki megengedhette, hogy egy egész ananászot vásároljon, nem beszélve arról, hogy egyet eszik, míg tökéletesen érett, királyi vagy nevetségesen gazdag.

Az első lépés, amely lehetővé teszi a gazdagok helyett aszupergazdag, az ananász iránti esély, hogy saját vagy akár egy pillantást is vetítsen, még két évszázadon keresztül nem jönne el "felfedezése" után, amikor a hollandok sikeresen termesztették a gyümölcsöt az 1600-as évek végén.

Pontosan az, aki először ananászt termesztett egy nem trópusi éghajlaton, nem biztos abban, hogy egy Agnes Block nevű nő általában a legkorábban 1687 körül történt. Amíg az európai gyümölcsöt termelő ananász növények korábbi beszámolói függetlenül attól, hogy Európában termesztették-e ezeket a növényeket, vagy egyszerűen átkerültek-e a kontinensre, mivel a fiatalok nem egyértelműek.

Az Ananász-saga blokkjához képest azonban fontosabb volt a holland ruhás kereskedő, a Pieter de la Court, akit gyakran idéztek az egyénnek, aki a nem-trópusi éghajlaton termesztett ananászok leghatékonyabb (időben) módját dolgozott ki. Az ő eljárása többnyire forró helyiségek felhasználásával készült, amelyeket folyamatosan meleg és nedves tartott. Ezeket gondosan meg kellett tervezni annak érdekében, hogy a füstöt és a forró füstöket a szerkezetből lehessen szétszedni, miközben az időjárás és a talaj hőmérséklete is nagyon meghatározott tartományon belül maradjon. Véletlenül az ananász melegvizű terem égetése vagy a növények füsttel történő megölése nagyon korán történt.

Miután hír volt a Bíróságnak, hogy ananászokat és más egzotikus növényeket és gyümölcsöket termett angliai év folyamán, számos nemes küldte kertészét Hollandiába, hogy elsajátítsa a technikáit jelentős költségen.

Ha kíváncsi vagy arra, hogy a hollandok miért fojtogatták az ananász termelést, akkor nagyrészt azért, mert a holland West India Company szinte teljes monopóliummal élt a Karib-térség kereskedelmével szemben, lehetővé téve a gazdag holland állampolgárok számára, hogy számos ananászos növényt importáljanak a költség ellenére.

Amint valószínűleg el tud képzelni a brit időjárásról szóló sokféle sztereotípiából, az ananász ananásztermesztés meglehetősen nehézkesnek bizonyult, és megjegyzendő, hogy csak kivételesen képzett vagy nagy gazdag kertészek képesek voltak ilyen előadásra.

Egy John Rose nevű férfit gyakran tévesen tulajdonítanak az ananász első ananász termesztésében, mivel egy 1675-ben II. Károly által megbízott festmény létezett, amelyben egyértelműen megmutatja, hogy a király érett ananásszal rendelkezik. Amint kiderül, a festményben látott ananász, amely a király igazi találkozásán alapult, a Bahamákból importált és Angliában érett Rose.

Ami a valódi első angol ananászterméket illeti, amely 1714 és 1716 között nem létezett, amikor egy holland Henry Telende-nek nevezték ki, a munkáltatója, Matthew Decker, aki később 1720-ban megrendezte a festményt nem nyomasztó eredmény.

A telendai ananásztermesztési módszer eléggé érintett volt, és tökéletes talajhőmérsékletet tartott fenn a kavicsokkal bélelt cserépedényeket tartalmazó speciálisan tervezett melegházzal. A kavicsokon tetejére helyezte a trágyát, majd azon a tetején, amelyen a csónakázó kéreg (tófa kéreg vízben áztatta). Végül az ananász növényt tartalmazó edényt helyezték el. A trágya önmagában túl sok hőt termelt a korai szakaszban, de a bozót kérgének segítette ezt szabályozni és egyenletesebb hőt biztosítani az idő múlásával, állandó talajhőmérsékletet biztosítva az ananász növények termesztéséhez szükséges nagyon specifikus tartományon belül.

Még miután az ananász ananásztermesztés után az angol talajon lehetőség nyílt, az egyiket még mindig olyan költségesnek tartották, hogy sok nemes nem evett, inkább úgy döntött, hogy egyszerűen megjeleníti őket az otthonuk körében, mint egy értékes díszet, vagy a pártokon viszi őket. Azok, akik nem voltak annyira gazdagok, akár egy pár órát is bérelhetnek ananászt. Ezeket az ananászokat a bérlőtől a bérlőhöz átengedik az egyes pártok számára több nap folyamán, míg végül el nem adják az egyéneknek, akik ténylegesen jogosultak enni.

Emiatt, még azok között is, akik ananászokat kezeltek, nagyon kevesen valaha is tapasztalták, milyen ananászot fogyasztani. Az ananász természetes édesége miatt, amelyet úgy jellemeznek, hogy "Bor, Rosewater és Cukor"Mindegyik kevert, a gyümölcs volt látszott semmi sem rövid a csemege a hírhedten édes-fogazott angol elit él egy olyan időszakban, amikor finomított cukor nagyon drága áru.

Különösen II. Károlyról beszéltünkszeretetananász, részben édességének köszönhetően, és részben annak köszönhetően, hogy elkápráztatta az a tény, hogy a gyümölcs úgy nézett ki, mint egy apró koronát visel; ennek eredményeképpen II. Károly gyakran említette a gyümölcsöt, mint "király-fenyőt".

A végső ok az ananász annyira népszerű volt, legalábbis a művészekkel, hogy nem szokványos, feltűnő megjelenése volt. Mint a XVI. Századi spanyol történész, Gonzalo Fernandez de Oviedo és Valdes kijelentette: "Nem gondolom, hogy az egész világon más olyan gyönyörű és szép megjelenések vannak … Az én tollam és a szavaim nem ábrázolhatják az ilyen kivételes tulajdonságokat, és nem megfelelően festik ezt a gyümölcsöt hogy az ügyet teljesen és kielégítő módon részletezze az ecset vagy a vázlat nélkül."

Tehát a következő alkalommal, amikor rendelsz egy pizzát, és látod, hogy véletlenül az ananászokat helyezték el, amikor egyértelműen megmondta nekik, hogy ne (mert a Földön szeretni fogják az édes pizza édes gyümölcsöt;)), ne feledje, hogy három évszázaddal ezelőtt még ha csak gyümölcsöt is mondott volna, nem is beszélve arról, hogy elvágja a fő ételét, a vagyon és a felesleg végső jele lenne.

Bónusz tény:

Ma talán hallottál arról a hagyományról, hogy ananásszal néznek meg egy háziasszonyi ajándékként. Ez a hagyomány az előző cikkben leírt időhöz vezet, amikor egy ilyen ajándékot csodálatos gesztusnak tekintettek.