Logo hu.emedicalblog.com

Miért nem sokat segít a víz a szájszárazság után a paprika fogyasztása után?

Miért nem sokat segít a víz a szájszárazság után a paprika fogyasztása után?
Miért nem sokat segít a víz a szájszárazság után a paprika fogyasztása után?

Sherilyn Boyd | Szerkesztő | E-mail

Videó: Miért nem sokat segít a víz a szájszárazság után a paprika fogyasztása után?

Videó: Miért nem sokat segít a víz a szájszárazság után a paprika fogyasztása után?
Videó: A gyönyörű kert titka - Dús magaságyás és egészséges növények - GREENMAN Agro és Floralia 2024, Április
Anonim
A kapszaicin, ami a paprikát forró, zsírban oldódó, így a víz nem lesz használható az égő érzés elleni küzdelemben, kivéve azt a tényt, hogy hideg víz esetén ideiglenesen felülmúlja a kapszaicin hatását az idegreceptorokra és megmondja agyad hideg érzést érez. De mihelyt a hideg víz elment, a hő azonnal visszajön, és nem csökkenti, amíg a kapszaicin el nem tűnik.
A kapszaicin, ami a paprikát forró, zsírban oldódó, így a víz nem lesz használható az égő érzés elleni küzdelemben, kivéve azt a tényt, hogy hideg víz esetén ideiglenesen felülmúlja a kapszaicin hatását az idegreceptorokra és megmondja agyad hideg érzést érez. De mihelyt a hideg víz elment, a hő azonnal visszajön, és nem csökkenti, amíg a kapszaicin el nem tűnik.

A tejtermékek a legjobbak a capsaicin ellensúlyozására, mivel olyan kazein nevű proteint tartalmaznak, amely kötődik a kapszaicinnel, megakadályozva annak képességét, hogy kötődjön az ideg receptorokhoz.

Feltéve, hogy nem laktóz-intoleráns, ha a borsos tétel előtt vagy közben eszik a tejet, az is csökkenti a bél irritációját ugyanazon az oknál fogva, ami segít a szájban való csökkentésében, ami megóvja a rettegett "égő futtatásokat" néha pestis emberek eszik fűszeres ételek.

Kattints ide a forrásokhoz, és tudj meg többet arról, hogy miért érezzük a paprikákat

Ajánlott: