Sanders ezredes valójában ezredes volt?

2024 Szerző: Sherilyn Boyd | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 09:39

A lámpák, mint Muhammad Ali, Jim Beam, Fred Astaire, Betty White és Winston Churchill az eklektikus keveréke az olyan embereknek, akiket Kentucky ezredesnek neveztek. De volt egy ember, aki tisztelte az "ezredes" tiszteletet, amit kétszer nyert el, és az identitásának lényeges részévé tette - a Kentucky Fried Chicken Empire színes, excentrikus alapítója - Sanders ezredes, aki mellesleg nem sikerült létrehozni azt a birodalmat addig a kor után, amikor sokan nyugdíjba vonulnak. Ebben a pillanatban valójában nem volt olyan luxusja, amely 62 éves korában éppolyan lapos volt.

Ha az egyetlen sikeres út a kudarc miatt, Harland Sanders biztosan elnyerte sikerét. 1890 szeptember 9-én született Henryville-ben, Indiana-ban, Harland kemény gyerekkorban. Apja halt meg, amikor hat éves volt, és az anyja több munkát kellett elvégeznie ahhoz, hogy véget érjen. Tehát feladata volt, hogy két fiatalabb testvére után gondoskodjon, és gondoskodjon az otthonról, amiben főzés volt. Tízéves kora előtt elmondták, hogy Harland számos regionális ételeket elsajátított.

Ahhoz, hogy segítséget nyújtson a családnak, tízéves korában belépett a munkaerőpiacra, és két dollárt (körülbelül 55 dollárt ma) csinált. 15 éves korában egy autópályán dolgozik, menetdíjat hajt végre és változtat. 16 éves korában keresett kalandot és kovácsolt dokumentumokat, mondván, hogy kora van ahhoz, hogy belépjen a hadseregbe.

Ő csak ezt tette, és elküldte Kubába, ahol csak három hónap után tiszteletben ment le. Alabama-ba utazott, és a következő húsz év során számos munkahelyen dolgozott, köztük a vasúti dolgozókat, a biztosítási ügynököket, az országos ügyvédet (ahol saját ügyfelét támadták meg), az Ohio River gőzhajó-komp, és a Columbus-i Kereskedelmi Kamara titkára, Indiana. Hat évig egy benzinkút üzemeltetője volt, a leghosszabb bérelt munkája, mielőtt a Nagy Depresszió miatt bezáródott volna.

1930-ban, 40 éves korában megszakadt, és többször is meghiúsult a munkaerőpiacon, elindult a Kentucky-i Corbinnak, ahol a Shell Oil Company beleegyezett abba, hogy lehetővé tegye számára és családjának egy közelmúltban épített benzinkútnál. Cserébe a Shell-nek vissza kellett adnia az értékesítés nagy részét.

Sanders (még nem egy ezredes) önéletrajzában mondta: "Corbin volt az egyetlen helyem, ahol tudtam, hogy pénz nélkül újra elkezdhetem, ahol a cég napi 24 órában az ajtómhoz vezetne." Büszke volt a benzinkútja, annyira büszke arra, hogy amikor egy szomszédos benzinkút munkatársa (a Standard Oil tulajdonában állt) megtámadta, egy robbanás történt. Sanders "pisztoly lángoló, győzedelmeskedett." Annak ellenére, hogy lelőtte a szomszédos benzinkút munkatársát, semmiféle vádat nem nyújtott be, mivel a másik ember először lőtt.

Az autósok nappal és éjjel átmentek állomásán, általában éhesek. Javaslatokat kérnek Sanders-től, de hamarosan rájött, hogy ő kell az élelmezést nyújtani az éhes utazóknak. Tehát főzött. Nem volt étterme, így az első vacsoráknál az étkező asztalánál evett a családjával. Hamarosan az egész államból érkező emberek csak a steak, az ország sonka, a tojás, a kekszek és az igen, a sült csirke szíves ételeihez látogattak.

Sanders az úgynevezett "otthoni étkezés helyettesítését" - teljes ételt értékesített az elfoglalt, utazó, időbe telt családoknak. Hirdette, hogy "vasárnapi vacsora, hetente hét nap." Benzinkocsija / kávézója annyira jól ment, hogy megvásárolta a motelt az utcán, és 142 férőhelyes étterembe fordította.

Rendelkezik, különösen az ő csirke, felhalmozott. Sandersnek gyorsabban kellett főznie. Ekkor találta meg a helyi hardverraktárban egy "új, zavaros dolognak nevezett nyomásálló tűzhelyet". Sanders elismerte önéletrajzát, hogy ellentétben azzal, amit máshol hallott, nem találta ki a nyomástartó edényt, hanem egyszerűen adaptálta, hogy gyorsan csirkét süsse le.

A "Sanders Court and Cafe" Kentucky egyik legnépszerűbb megállója lett. Az 1935-ben Kentucky kormányzója, Ruby Laffon (eléggé egy sajátjátékos karaktere) Harlan Sandersnek adta az ezredes címét, "elismerésben részesítve az állami konyha hozzájárulását". Őt általában " Sanders ezredes "attól a ponttól kezdve.

Még miután megkapta ezt a megkülönböztetést, Sanders ezredesnek még mindig nehézségei voltak a vállalkozás fenntartásában. A tűz 1939-ben leégette az egész éttermet, de átépítette.Egy évvel később, egy új motoros udvarral együtt, a Sanders Court és a Cafe is felállt, és csirkéket árusított, mint a gengszterek, az utazóknak, akik az USA 25-ben - egy nagyobb észak-déli útvonalon Amerikában. Sanders olyan jó volt és tiszteletben tartotta, hogy amikor elvesztette hivatalos "ezredes" bizonyítványát, az állam és kormányzó Lawrence Weatherby csak úgy döntött, hogy 1950-ben újraválaszthatja. Tehát kétszeres ezredes volt.

Az 1950-es évek elején bejelentették az új Interstate 70 útvonalát. Sajnos, ellentétben az US 25-tel, a Sanders Court és a Cafe nem csillogott. Sanders ezredes ismét szerencse volt, de rájött, hogy a jövője nem kötődik egy étteremhez, de sokan eladják a csirkét. Tehát 62 éves korában eladta az éttermet és a motoros udvart, alig volt elég ahhoz, hogy kiegyenlítse a számláit és az adókat, és a receptjeivel és a nyomástartó edényével elérje az utat. Vitorlázott a városba, vacsorázott étterembe, és a tulajdonosoktól kérte, hogy használják ízletes csirke receptjét, és adjanak neki nikkel-jutalékot minden eladott darabra. Aludt az autójában, és majdnem elszakadt … újra.

Az első, aki elfogadta Sanders ajánlatát, Pete Harmon volt, a Do Drop Inn tulajdonosa Salt Lake Cityben, Utah-ban. Az 1952-ben kötött kézfogási szerződéssel Salt Lake City lett az első olyan város, Kentucky Fried Chicken franchise-val. 1959-ben a Sanders több mint 200 ilyen ügyletet készített az Egyesült Államokban és Kanadában. Ez volt az idő, amikor Sanders ezredes elkezdte öltözni a részét. Az 1950-es évek végétől az 1980-as haláláig, Sanders fehér öltönyt viselt, egy húrkötést és egy hófehér kecskeszakat. Azt mondták, két öltönye volt, amelyik télen nehéz gyapjú volt, nyáron pedig gyenge pamut.

Sanders ezredes állandó sikert aratott. 1964-ben eladta a céget 2 millió dollárért (ma $ 15 millió dollárért), de továbbra is a Kentucky Fried Chicken szóvivője és arca maradt. Az egész országba utazott, és a világ beszélt csirkét egészen a napig, amikor 1980-ban 90 évesen halt meg. Louisville-ben, Kentuckyban temették el egy mellszobor és egy felirat a "Kentucky Fried Chicken Empire alapítója" címmel.

Bónusz tények:

• A japán profi baseballban az egyik csapat az úgynevezett "Az ezredes átka" alatt volt (és néhányan még mindig mondják). Ez a csapat a Hanshin Tigers, a Nippon bajnokság "Boston Red Sox". Miután megnyerte a japán sorozat 1985-ben, a rajongók elmentek ünnepelni a Tigers. Az ünneplés folyamán néhányan Sanders ezredes műanyag szobrát vettek egy folyóba. Miért tették ezt? Az egyes Tiger-játékosokhoz hasonló rajongók az Ebisubashi-hídról ugráltak, miután minden Tiger-játékos nevét kiáltották. A probléma az volt, hogy egyik japán rajongó sem hasonlított az amerikai Randy Basszernek, aki a Tigrisekért játszott ebben az évszakban. Így a kastélyok egyszerűen megragadták az ezredes szobáját egy KFC-n kívül, és beledobták a folyóba. Közvetlenül ezután a Tigers 18 egymást követő veszteséget szenvedett. A csík végül véget ért, amikor a Tigers 2003-ban ismét a Japán-sorozathoz érkezett, de végül elveszett, és néhányan azt állították, hogy az átok még mindig helyben volt. Szerencsére a Tigers rajongóinak, 2009-ben az eredeti szobrot a folyóból nyerte vissza, remélve, hogy hivatalosan megtörte az átkot, bár még mindig nem nyerte meg a japán szériát az 1985-ös szezon óta. Lehet, hogy Ronald McDonald szobrokat kell elhelyezniük az otthoni stadionuk bejáratain kívül, hogy megakadályozzák az ezredest a játékokban … 😉
• Kentucky ezredesének tisztelete 1813-ban kezdődött, és katonai szerepet játszott. Az 1812-es háború után Charles S. Todd Kentucky ezredest kapott, így folytatni fogja a katonai kapcsolatot a kormányzóval. A XIX. Század végére szimbolikusabb tiszteletet kapott azoknak, akik "őrködnek" az állami funkciók és a társadalmi események számára. Az 1920-as években az "ezredesek" maguk is formális társadalmat kezdtek alkotni, melyet a jótékonysági szervezeteknek, a funkcióknak és a társadalmi eseményeknek adnak ki. Első hivatalos rendezvényük Kentucky Derby előestéjén volt vacsora 1932-ben. Ma Kentucky ezredesek büszkék rá arra, hogy olyan jótékonysági csoport, aki "megingathatatlan a hite, családja, felebarátja és országa iránti elkötelezettségében".
• Sanders ezredes híres kézzel írt 11 fűszeres és fűszeres sült csirke receptje még mindig olyan nagyra becsülhető, hogy a KFC Kentucky központjában lévő Lexingtonban tartják.