Mi okozza a szagot eső után

2024 Szerző: Sherilyn Boyd | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 09:39

Néhány ember szaga az ózon előtt a vihar még megérkezett. Mielőtt egy zivatar beindulna, a villámlás időnként megtörheti a nitrogén és oxigén molekulákat a környezetben. Ez végső eredményt okozhat egy kis mennyiségű ózon képződésében, amely szél ezután leereszkedik a talajszintre. Az atmoszférában található ultraibolya fény szintén ismert, hogy O2 molekulákat oszt fel, az oxigénmolekulákhoz néha felszabadított oxigén atomok egy ózonpárt számára.

Szeretnénk felhívni a figyelmet arra, hogy nem alkalmaztunk hiperboltot, amikor az ózonra jellemzőnek tűnt; az átlagos emberi orr meg tudja különböztetni az ózon jellegzetes illatát olyan koncentrációban, mint 10 PPB (milliárdos rész).

A (néha) kellemes és tiszta szaga ellenére a tiszta ózon rendkívül veszélyes és viszonylag nagy koncentrációban tönkreteheti a tüdejében lévő sejteket. Szerencsére az ózon előfordulása a zivatar előtt vagy után nagyon valószínű, hogy tartós károkat okoz.

Továbbra is egy másik, általában kellemes szag az eső által okozott mély, földes szag, ami a legerősebb száraz varázslat vagy különösen erős csapadék után. Ez a szag egy olyan baktérium eredménye, amely gyakran megtalálható a talajban.

Bizonyos mikrobák, különösen a sztreptomyces, túlságosan száraz időszakokban spórákat termelnek. Minél hosszabb a talaj eső nélkül, annál több spóra van, amely általában jelen van. A szagot nem a spórák okozzák. Inkább a "geosmin" néven ismert spórák termeléséből választott vegyi anyag okozza.

Amennyire ózonos szag van, nincs semmi a geosminra, ami 5PPT koncentrációkban (részek milliárdos) felismerhető! Az emberi orrnak ez a vegyi anyag puszta érzékenysége valószínûleg ezért különösen a fás területeken, a szag olyan erõs, és az ózon szagát általában jobban észreve- võ a városban, ahol kevésbé esély van arra, hogy a geosmin létrehozza a táborot orr.

Az utóöszi szag harmadik oka elsősorban a különböző növények által kiváltott olajoknak tudható be. Ezek az olajok összegyűlnek a környezetben, és amikor esik az eső, bizonyos vegyi anyagok, amelyek alkotják az olajokat felszabadulnak a légkörbe (általában geosmin mellett), ami ismerős és meghívó illatot okoz.

Az "esőszagú" olajok összes olyan anyaga még nem teljesen ismert. Az egyik közreműködő lehet a "2-izopropil-3-metoxi-pirazin", amelyet Nancy Gerber izolált az 1970-es években, és nagyon "esőszerű" illata van. Nancy követte az 1960-as években egy ausztrál kémikusok, Isabel Bear és R. G. Thomas kutatásait.

1964-ben Bear és Thomas felfedezték, mi okozta a megkülönböztető esőt az agyag szárításával és az ott található olajok kivonásával és elemzésével. Végül megbotlották "olajos sárga anyag"Olyan szaga volt, mintha szaga lenne az eső után. Szórakoztató tény, hogy Bear és Thomas alakította ki a kifejezést, "petrichor” (A kellemes szag, amely száraz varázslat után kíséri az első esőt) tisztán úgy, hogy egy szót szóltak hozzá. Ez származik a görög "petros", azaz "kő" és "ichor", az arany vér az istenek a görög mitológia.

A vizsgálat során kiderült, hogy ez az olajos anyag megbotlik egyes növények növekedését, és a kutatók azt feltételezik, hogy célja a növényeknek a nem ideális, túlságosan száraz körülmények között történő felszabadítása.

Bónusz tények:

• A Geosmin az, ami cukorrépát ad a megkülönböztető "földes" íznek. Időnként a szőlőbe beszivárgó borászok is lehetnek. Ha valaha iszik olyan vizet, amely "sáros" volt, de máskülönben tiszta volt, valószínűleg geosmin van a vízben.
• A geosmin az is lehet, hogy a hal ízét sáros. A probléma megoldásához egyszerűen használjunk egy kis ecetet vagy más erősen savas anyagot, amely lebontja a geosmint és elveszi a földi ízeket.
• "Ózon" származik a görög "ozein", ami azt jelenti, hogy "szagolni".
• A geoszmin előállítása mellett sztreptomicetákat is megköszönünk a természetes antibiotikumok mintegy kétharmada, köztük az antibakteriális, parazitaellenes és gombaellenes anyagok előállításának. Immunszuppresszánsokat is termel.