A koffein nem gátolja a növekedést

2023 Szerző: Sherilyn Boyd | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-07-30 22:07

Mítosz: A koffein károsítja a növekedést

Nem ismeretes, hogy ez a régi feleségek meséje társadalmi elfogadottsággá vált. Valószínűleg számos tapadást eredményezett számos tanulmányban, amelyek azt mutatják, hogy a koffein fogyasztása növeli a vizelettel választott kalcium mennyiségét. A kalcium szükséges eleme a csontok egészségének. Tehát nem túlságosan elhanyagolható mondani, ezért a serdülők nem inni, vagy gátolhatják testük képességeit, hogy egészséges csontokat termeljenek. Az ötlet ezzel a problémával az, hogy eddig egyetlen tanulmány sem mutatta be ezt a kapcsolatot. Ahogy most már tudják, nem tudok semmit mondani szilárd bizonyíték nélkül, szóval nézzük meg, hogyan nő a csontunk, és ha van, hatással van a koffeinre.

Amikor a méhben vagyunk, csontjaink még mindig porcik. Ez a porc nem tartalmaz ásványi anyagokat, például kalciumot. Fejlődésünk során a kalcium és a foszfátsók halmozódnak fel a porcsejteken. A porcsejtek ezután elkezdenek meghalni, és az ásványi anyagok zsebek maradnak közöttük, ahol az erek kezdik növekedni. Ezt a folyamatot luzifikációnak nevezik. A születés után, és ahogy növekedünk, a porcok nagy része csontra fordul. Az egyetlen maradt porc a csont végein (ízületi porc) található, ahol az ízületek, valamint az Epiphyseal lemezek néven ismert növekedési lemezek.

Amint növekedünk, csontjaink sejtjeit az osteoclastok speciális sejtjei szívják fel. Az osteoblasztok más sejtjei segítenek új csontsejtek kialakításában. Ezt úgy teszik meg, hogy kollagén rostokat kapnak, amelyek segítenek összegyűjteni a kalciumot és más só ásványi anyagokat. Ezt a folyamatot az átalakításnak nevezik. A szervezetünkben számos különböző hormon segítséget nyújt a parathyroid hormon, a glükokortikoidok, a pajzsmirigy hormon, a D-vitamin metabolitjai, a kalcitonin, az emberi növekedési hormon és a gonadal szteroidok.

Mi teszi tovább a csontjainkat, ahogy az életkorunk a Epiphyseal lemez. Ezek a területek még mindig porcsejtekből (chondrocyták) állnak, amelyek több csontvá alakulhatnak. Amikor fiatalabbak vagyunk, a testünknek több osteoblastja van (csontépítők), mint az osteoclastok (csontcsillapítók). Az eredmény a csont hosszának és méretének növelése. Ahogy öregszünk, testünk elkezd több ösztrogént termelni (még férfiaknál is). Ez a keringő ösztrogén okozza a növekedési lemezek lezárását és szilárd csontvá válást. Ezt úgy hajtják végre, hogy növelik a chondrocyták apoptózisának (sejt-halálozásának) mértékét.

Tehát a kérdés továbbra is fennáll, milyen szerepet játszik a koffein ebben a folyamatban, ha van ilyen? Tudjuk, hogy a koffein növeli a kalcium mennyiségét, melyből a testünk megszabadul. Tudjuk, hogy a kalcium szükséges új csontsejtek létrehozásához.

Az Országos Tudományos Akadémia (NAS) szerint az egészséges csontok fenntartására javasolt kalciumbevitel 1000-100 milligramm naponta. Egy 8 uncia csésze kávé 18,75 mg-mal növeli a vizeletben a kalcium mennyiségét. Ez azt jelenti, hogy az ivóvízzel elveszített többlet kalciumot helyettesíteni kell egy evőkanál tejet ugyanarra a pohárra. A NAS azt ajánlja, hogy ha a koffein bevitelét legfeljebb 300 milligrammra korlátozza, és az ajánlott mennyiségű kalciumot veszi fel, akkor egészséges csontokat tart. Hivatkozásként ez 16 uncia főtt kávé vagy hat 12 uncia kanna az átlagos üdítőital.

Ezt számos tanulmány is alátámasztja a koffein és a csontok egészségének hatásairól, mint például egy, az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány, amely megállapította, hogy az egyetlen olyan ember, aki a koffeinfelvétel miatt csontvesztést okozott, -77, akiknek változata volt a D-vitamin receptorukban. Azt találták, hogy ha ezek a nők több mint 300 milligramm koffeint fogyasztanak naponta három év alatt, nagyobb kockázatot jelentenek az osteoporosisra. Az egyetlen olyan ember, aki a koffein miatt kóros csontvesztést mutatott, idős emberek voltak, akik nem kapták meg az ajánlott mennyiségű kalciumot étrendjükben.

A fiatalok nem csökkentették a csontvesztést a koffeinbevitelektől, még akkor is, ha nem kapták meg az ajánlott mennyiségű kalciumot étrendjükben. Az Országos Egészségügyi Intézet tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy az átlagosnál fiatalabb személyeknek az idősebbekhez képest történő gyakorlása valószínűleg az oka. A testmozgás mikro csonttöréseket okoz a csontokban, amelyek növelik a csontanyagcserét. Az eredmény egészségesebb csontok. Ezt egy másik tanulmány is alátámasztotta, amely 81 év feletti serdülőkort követett 6 év alatt. Még azok is, akik a legmagasabb koffeinszintet fogyasztották, nem voltak különbségek a csontsűrűségben vagy a növekedésben, összehasonlítva azokkal, akiknek nincs koffein.

Tehát ha a 14 éves megkérdezi, hogy elfogyaszthatja a Venti Caramel Macchiato-t, nyugodjon meg róla, hogy ez nem akadályozza a növekedését. Lehetséges azonban, hogy megkapja őt az ember számára ismert leginkább függőséget okozó gyógyszerhez. Nem aggódunk azonban, nem lehetünk tökéletes szülők!

Ha tetszett ez a cikk és a bónusz tények, akkor tetszeni fog:

• A Mountain Dew Lower Sperm Count?
• Miért reagál a Mentos és a Diet Coke?
• Aeroszol spray nem károsítja az ózonréteget
• Miért ízlik a hüvely?
• Miért szürke a bőr?

Bónusz tények:

• Bár a koffein nem károsítja a növekedést, van némi nemkívánatos mellékhatása. Növelheti a vérnyomását. Ha naponta több mint 250-700 mg-ot fogyaszt, akkor fejfájást, émelygést, szorongást, álmatlanságot és szívdobogást tapasztalhat. A kávé csersavas savat tartalmaz, amely megfesteti a fogait. A terhes nők napi 2 kávéfogyasztása megnöveli annak lehetőségét, hogy alvadt baba legyen. Az alulsúlyú babák spontán vetéléshez vezethetnek.
• Másrészről, ha nem vagy terhes, elég kalciumot kapjon az étrendjében, és igyon elegendő mennyiségű vizet, akkor a koffein nagyon jó neked. A nők számára, napi 1-3 csésze kávét fogyasztva 24% -kal csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. Emellett védelmet nyújt az emlő- és méhnyakrák ellen. A férfiak és a nők esetében a koffein csökkenti a májrák és a 2-es típusú cukorbetegség esélyét. A te sportolók számára a koffein segít a keringő kalciumszintben. Az eredmény erősebb izomösszehúzódások. Ez a hatás annyira előnyös, hogy a Nemzetközi Olimpiai Bizottság megtiltja a koffein 12 mg / liter feletti vizeletben való jelenlétét. Kb. 2 csésze kávét kell bevennie az esemény körülbelül 2 órájára ahhoz, hogy meghaladja ezeket a szinteket.
• Az amerikaiak 75% -a rendszeresen fogyaszt kávét. Felszívódik a gyomorban és a vékonybélben. A vér csúcsi koffeinszintjét kb. 45-60 perc múlva érheti el. Ez majd növeli a pulzusszámát, a vérnyomást és a gyomorsav termelést. Ez növelni fogja a zsírboltok lebontását. Ezek a hatások legfeljebb 12 óráig tarthatnak. 4 nap múlva azonban toleranciát alakít ki a koffeinre, és a szervezet összes ilyen reakciója elkezd csökkenni.
• A Starbucks Venti Caramel Macchiato átlagos adagja 300 kalóriát, 8 g zsírt, 43 g szénhidrátot és 13 g fehérjét tartalmaz. Reggeli egy pohárban bárki!